डॉ. राजीव मौर्य द्वारा होम्योपैथिक उपचार के दौरान आहार चार्ट

शाकाहारी और मांसाहारी दोनों के लिए

सामान्य निर्देश:

• होम्योपैथिक दवाओं के सेवन से पहले या बाद में कम से कम 30 मिनट तक कुछ भी खाने-पीने से बचें।
• कैफीन, मसालेदार भोजन, और बहुत खट्टे खाद्य पदार्थों से परहेज करें क्योंकि वे होम्योपैथिक दवाओं के प्रभाव को कम कर सकते हैं।
• खाने में हल्का, ताजा और पोषणयुक्त आहार को प्राथमिकता दें।

सुबह डिटॉक्स (6:30-7:00 AM)

• गर्म पानी में नींबू या जीरे का पानी।
• तुलसी की चाय या ग्रीन टी (बिना चीनी)।

नाश्ता (8:00-8:30 AM)

शाकाहारी:

• दलिया या ओट्स सब्जियों के साथ।
• या मूंग दाल का चीला।
• 5-6 भीगे हुए बादाम या अखरोट।

मांसाहारी:

• उबला अंडा और आटे की रोटी।
• या अंडे की सफेदी का ऑमलेट।
• 1 फल जैसे सेब या नाशपाती।

मध्य-सुबह नाश्ता (10:30-11:00 AM)

• 1 पूरा फल (सेब, अमरूद, पपीता)।
• या नारियल पानी या छाछ।

दोपहर का भोजन (1:00-1:30 PM)

शाकाहारी:

• 2 चपाती (आटे की) और दाल (मूंग दाल)।
• सब्ज़ी (पालक, लौकी, गाजर)।
• 1 छोटी कटोरी दही (लो-फैट)।
• सलाद (खीरा, टमाटर, गाजर)।

मांसाहारी:

• ग्रिल्ड चिकन या मछली।
• दाल या राजमा।
• 1 छोटी कटोरी दही और सलाद।

शाम का नाश्ता (4:00-4:30 PM)

शाकाहारी:

• ग्रीन टी या तुलसी की चाय।
• भुने चने या मूंगफली।

मांसाहारी:

• उबला अंडा।
• छाछ या ग्रीन टी।

रात का खाना (7:00-7:30 PM)

• शाकाहारी:
  • सब्ज़ियों का सूप (गाजर, मटर, पालक से बना)।
  • रोटी और सब्ज़ी (भिंडी, लौकी)।
• मांसाहारी:
  • तंदूरी चिकन या ग्रिल्ड फिश।
  • सब्ज़ी (स्टीम्ड या भाप में पकाई हुई)।

रात में बाद में (9:00 PM)

• गुनगुना पानी या हर्बल चाय।
• 1 फल जैसे सेब या नाशपाती।

परहेज करने वाले खाद्य पदार्थ:

1. कैफीन और कॉफी: यह होम्योपैथिक दवाओं के प्रभाव को कम कर सकता है।
2. खट्टे खाद्य पदार्थ: जैसे सिरका, अचार, और अधिक मात्रा में नींबू।
3. अधिक मसालेदार भोजन: यह दवाओं की शक्ति को प्रभावित कर सकता है।
4. ज्यादा मीठे खाद्य पदार्थ: चीनी का अधिक सेवन होम्योपैथिक उपचार की प्रक्रिया में बाधा डाल सकता है।
5. मांसाहारी भोजन में, ज्यादा तले और मसालेदार मांस से बचें।

अनुशंसित खाद्य पदार्थ:

1. जटिल कार्बोहाइड्रेट: जैसे ओट्स, दलिया, ब्राउन राइस।
2. प्रोटीन: मूंग दाल, चने, टोफू, अंडे, चिकन, मछली।
3. फाइबर युक्त सब्जियाँ: पालक, ब्रोकली, गाजर, लौकी।
4. दही और छाछ: पाचन सुधारने के लिए।
5. फल: जैसे सेब, अमरूद, नाशपाती, पपीता।

इस आहार चार्ट को होम्योपैथिक दवाओं के साथ मिलाकर पालन करने से शरीर की प्राकृतिक उपचार प्रक्रिया को सहायता मिलती है।